Le Mizudashi : Préparation à froid des thés japonais
Alors que l'été bat son plein, découvrez l'art ancestral du Mizudashi, la préparation à froid des thés japonais. Une méthode rafraîchissante pour révéler des saveurs subtiles.
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Sublimez Votre Été avec l'Art du Thé Mizudashi
Le Mizudashi est une méthode simple mais élégante de préparer le thé en le laissant infuser doucement dans de l'eau froide, généralement au réfrigérateur, pendant plusieurs heures.