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🍵 GENMAICHA MATCHA HARMONIE – Énergie & Douceur

🍵 GENMAICHA MATCHA HARMONIE – Énergie & Douceur

🌿 Quand l’énergie du matcha rencontre la douceur du genmaicha.

€15,20 EUR
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« Né d’un désir d’équilibre, notre Genmaicha Matcha associe la poudre fine du matcha cérémonial à la rondeur grillée du genmaicha. Imaginez la mousse verte du matcha, adoucie par le parfum de riz grillé : une tasse qui éveille l’esprit tout en apaisant le corps. »
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🌸 L’histoire de ce thé

Né d’un mariage subtil entre riz grillé et matcha finement moulu, le Genmaicha Matcha Harmonie incarne l’équilibre parfait : la rondeur douce du genmaicha et la vibration végétale du matcha.

Dans ce mélange unique, la mousse verte du matcha vient délicatement se mêler au parfum toasté du riz grillé — créant une tasse à la fois énergisante et réconfortante.
Un thé qui éveille l’esprit, apaise le corps et invite à un moment de calme lumineux.

🍃 Profil aromatique

Un contraste équilibré entre vivacité et douceur.

  • Arôme : herbacé, végétal, notes grillées.
  • Bouche : mousse légère, rondeur toastée, intensité maîtrisée.
  • Finale : longue, fraîche, légèrement lactée.
  • Moment idéal : matin ou après-midi — parfait pour une pause dynamique mais zen.

🫖 Pourquoi on l’aime

  • 🍃 Alliance rare : matcha cérémonial + genmaicha
  • 🌾 Notes grillées réconfortantes
  • ⚡ Énergie douce, sans nervosité
  • 🍵 Infusion jamais amère
  • 🧘♀️ Thé idéal pour se recentrer

🇯🇵 Origine & fabrication

  • Origine : Japon
  • Matcha : poudre fine issue de théiers ombragés
  • Genmaicha : mélange de Sencha & riz grillé artisanal
  • Fabrication : mélange délicat pour préserver l’équilibre matcha ↔ riz

Chaque lot est mélangé en petites quantités pour assurer une harmonie parfaite entre la douceur grillée et l’intensité verte.

🔥 Comment le préparer

Méthode “Infusion Douce” (genmaicha dominant)

  • 🌡️ 70–80°C
  • ⏱️ 2–3 minutes
  • ⚖️ 12–15 g / litre
  • 👉 Infusion équilibrée, ronde et légèrement végétale

Infusion froide

  • 4–6 h au réfrigérateur
  • 👉 Végétal doux & grillé, très rafraîchissant

💛 Notes de dégustation (résumé)

  • 🍵 Mousse verte légère
  • 🌾 Riz grillé & pop-corn
  • 🍃 Végétal frais
  • ☁️ Rondeur douce, sans amertume
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❓ FAQ — tout ce qu’on demande souvent

➤ Peut-on le fouetter comme un matcha classique ?

Oui ! Le matcha se fouette parfaitement. Les grains de riz grillés apportent ensuite une rondeur originale.

➤ Est-ce plus caféiné qu’un genmaicha classique ?

Oui, légèrement — grâce au matcha. Effet : énergie douce, sans pic ni nervosité.

➤ Peut-on l’utiliser pour faire un latte ?

Absolument — délicieux avec une mousse de lait végétale (riz, avoine, soja).

➤ Peut-on le boire le soir ?

Il contient plus de caféine qu’un genmaicha seul, donc plutôt recommandé le matin ou début d’après-midi.