🍵 GENMAICHA YUKIHIME – Douceur au Riz Grillé

🌸 L’histoire de ce thé

Sélectionné dans de petits jardins japonais, le Genmaicha Yukihime marie un Sencha vert du printemps et des grains de riz grillés — dont certains éclatent comme de petits pop-corn.
C’est cette torréfaction artisanale qui lui donne son parfum gourmand, doux et réconfortant.

Yukihime signifie “princesse de neige” : un clin d’œil à la pureté, à la légèreté, et au calme que procure chaque tasse.
Un thé simple, sincère, profondément apaisant.

🍃 Profil aromatique

Une infusion lumineuse, douce et chaleureuse.

• Arôme : notes de riz grillé, noisette douce, touche végétale.
• Bouche : ronde, légèrement toastée, jamais amère.
• Finale : délicate, relaxante, réconfortante.
• Moment idéal : matin, après-midi ou soirée douce — parfait pour remplacer le café.

🫖 Pourquoi on l’aime

• 🌾 Mélange traditionnel japonais
• 🌱 Sencha frais + riz grillé artisanal
• 💛 Saveur douce, zéro amertume
• 🧘♀️ Thé de détente par excellence
• 🍵 Faible en caféine (peut se boire le soir)

🇯🇵 Origine & fabrication

• Origine : Japon
• Feuilles : Sencha japonais
• Torréfaction : Artisanale, riz grillé + grains éclatés type pop-corn
• Récolte : Printemps (d’où sa douceur)

Chaque lot est sélectionné avec soin pour préserver son équilibre unique :
douceur + chaleur + authenticité.

🔥 Comment le préparer

Pour révéler toute sa douceur :

• Température : 70–80°C
• Temps : 2–3 minutes
• Dosage : 12–15 g / litre
• Conseil : Parfait en thé chaud, mais délicieux aussi en infusion froide.

💛 Notes de dégustation (résumé)

• 🌾 Riz grillé et pop-corn
• 🍃 Herbacé léger
• 🌰 Noisette douce
• 🌫️ Infusion claire & apaisante

❄️ Suggestions : Comment le savourer ?

• Idéal pour les moments calmes : lecture, soirée, pause après le travail.
• Accompagne très bien : biscuits au sésame, pâtisseries légères, riz soufflé.
• Parfait pour remplacer le café → énergie douce, sans nervosité.